葡萄

【藥材名稱】葡萄
【拼音名稱】putao
【別名】蒲陶、草龍珠、賜紫櫻桃、瑣瑣葡萄、山葫蘆、菩提子、索索葡萄、烏珠瑪、葡萄秋。
【科屬】為葡萄科植物葡萄的果實。
【產地】現我國各地普遍栽培。

【性味】【性味歸經】甘；酸；平。歸肺；脾；腎經
【功能主治】補氣血；強筋骨；利小便。主氣血虛弱；肺虛咳嗽；心悸盜汗；煩渴；風濕痹痛；淋病；不腫；痘疹不透
【中成藥】共有 59 種中成藥使用葡萄: 鹽酸氨基葡萄糖膠囊 果葡糖漿 血液濾過置換液 葡萄糖酸亞鐵片 葡萄糖酸鋅合劑 葡萄糖酸鋅糖漿 18種氨基酸葡萄糖注射液 右旋糖酐70與氯化鈉注射液 鹽酸丁丙諾啡注射液 二維葡磷鈣咀嚼片等。

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【用法用量】
內服：煎湯，15-30g；或搗汁；或熬膏；或浸酒。外用：適量，浸酒涂擦；或搗汁含咽；或研末撒。

【注意事項】
1. 孟詵：不堪多食，令人卒煩悶眼暗。

2.《本經逢原》：食多令人泄瀉。

3.《醫林纂要》：多食生內熱。

【附方】
1.強腎：葡萄、人參各一錢。火酒浸一宿，侵晨涂手心，摩擦腰脊，能助力強壯，勞臥時摩擦腰脊，力能助腎堅強，服之尤為得力。 (《本經逢原》)

2.治熱淋，小便澀少，磣痛瀝血： 葡萄(絞取汁)五合，藕汁五合，生地黃汁五合，蜜五兩。上相和，煎為稀餳，每于食前服二合。 (《圣惠方》葡萄煎)

3.除煩止渴：生葡萄搗濾取汁，以瓦器熬稠，入熟蜜少許，同收，點湯飲。 (《居家必用事類全集》)

4.治吹乳： 葡萄一枚，于燈焰上燎過，研細，熱酒調服。(《圣濟總錄》葡萄酒)

5.治牙齦腫痛， 勢欲成癰者： 葡萄干去核，填滿焰硝煅之。焰過，取置地上成炭，研末擦之，涎出，任吐自瘥。 (《醫級》葡硝散)

【采收儲藏】
果實成熟時采收，鮮用或風干。

【化學成份】
果含葡萄糖（glucose），果糖（fructose），少量蔗糖（sucrose），木糖（xylose），酒石酸（tartaric acid），蘋果酸（malic acid）。并含各種花色素的單葡萄糖甙和雙葡萄糖甙。果皮含矢車菊素（cyanidin），芍藥花素（peonidin），飛燕草素（delphinidin），矮牽牛素（petunidin），錦葵花素（malvidin），錦葵花素-3-β-葡萄糖甙（oenin）。此外，本品還含原矢車菊酚低聚物（procyanidol oligomers）。

【藥理作用】
在作用方面葡萄有某種維生素P的活性。種子油15g口服可降低胃酸度；12g可利膽(膽絞痛發作時無效)；40-50g有致瀉作用。葉、莖有收斂作用，但無杭菌效力。

【原形態】
葡萄 高大纏繞藤本。幼莖禿凈或略被綿毛；卷須二叉狀分枝，與葉對生。葉互生；葉柄長4-8cm；葉片紙質，圓卵形或圓形，寬10-20cm，常3-5裂，基部心形，邊緣有粗而稍尖銳的齒缺，下面常密被蛛絲狀綿毛；花雜性，異株；圓錐花序大而長，與葉對生，被疏蛛絲狀柔毛；花序柄無卷須；萼極小，杯狀，全緣或不明顯的5齒裂；花瓣5，黃綠色，先端粘合不展開，基部分離，開花時呈帽狀整塊脫落；雄蕊5；花盤隆起，由5個腺體組成，基部與子房合生；子房2室，花柱短，圓錐形。漿果卵圓形至卵狀長圓形，富汁液，熟時紫黑色或紅而帶青色，外被蠟粉。花期6月，果期9-10月。

【生境分布】
原產亞洲西部。現我國各地普遍栽培。

【性狀】
1.性狀鑒別 本品鮮品為圓形或橢圓形，干品均皺縮，長3-7mm，直徑2-6mm，表面淡黃綠色至暗紅色。頂端有殘存柱基，微凸尖，基部有果柄痕，有的殘存果柄。質稍柔軟，易被撕裂，富糖質，氣微，味甜微酸。

2.顯微鑒別 果實橫切面：外果皮表皮細胞1層，排列整齊切向延長，壁稍厚，外被角質層。中果皮廣闊，中果皮內側細胞有眾多草酸鈣簇晶，排列成斷續的環帶。中果皮細胞還有散在的簇晶、柱晶、不規則狀的晶體以及棕黃色內含物。果皮外測維管束為外韌型，果實中心的維管來倒轉為內韌型，常4個在一起。

【理化鑒別】
取本品粗粉2g，加50％乙醇10ml，浸漬30min，濾液照下述方法試驗：①取濾液1ml，加堿性酒石酸銅試液2ml，發生棕紅色沉淀。（檢查還原糖）②紙色譜：用上述濾液點樣于新華濾紙（1號），用正丁醇-醋酸-水（4：1：5）上層液15ml，加甲醇3ml為展開劑，展距15cm，用a-萘酚硫酸試劑顯色，顯2個藍色斑點，其中1個與果糖對照品一致。

【各家論述】
1.《本經》：主筋骨濕痹，益氣倍力，強志，令人肥健耐饑，忍風寒。可作酒。

2.《別錄》：逐水，利小便。

3.《藥性論》：除腸閻水氣，調中治淋，通小便。

4.《本草圖經》：治時氣發瘡疹不出者，研酒飲。

5.《滇南本草》：大補氣血，舒筋活絡，泡酒服之。治陰陽脫癥，又治盜汗虛證。汁，治咳嗽。

6.《滇南本草圖說》：治痘癥毒，胎氣上沖，煎湯飲之即下。

7.《百草鏡》：治筋骨濕痛。利水甚捷，除遍身浮腫。

8.《本草再新》：暖胃健脾，治肺虛寒嗽，販血積疽瘤。

9.《隨息居飲食譜》：補氣，滋腎液，益肝陰，強筋骨，止渴，安胎。

10.《新疆藥材》：解毒，散表。

11.《陸川本草》：滋養強壯，補血，強心利尿。治腰痛，胃病，精神疲憊，血虛心跳。

【摘錄】
《中華本草》